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いい心臓・いい人生 【第151号】 第13回日本ローカーボ食研究会のお知らせ
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発行:心臓外科手術情報WEB
http://www.shinzougekashujutsu.com
編集・執筆:心臓血管外科専門医・指導医 医学博士 米田正始
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新年あけましておめでとうございます。
今年は正月休みが例年より短く、なんだかあっという間に終わってしまった感
がありますが、皆様お風邪など召しておられないでしょうか。
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さて恒例の日本ローカーボ食研究会が近づいて参りました。
もともとはその名のとおり、糖質制限食でメタボを克服し健康増進しよう、
それもあまり薬に頼り過ぎずに自然に、という趣旨でスタートした研究会でした。
私自身は本職の心臓外科医としての仕事の中から、必要あって正しい糖質制限食
をという気持ちで取り組んで参りました。心臓手術のあと、元気になって食事が
美味しい、太っちゃったという患者さんが少なくないため、それも併せて治そう
という気持ちでした。
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糖質制限の研究を進めるうちに、糖質や小太りが健康とくにご高齢の方々の
健康寿命に大切であることに気づき、糖質制限もTPOを踏まえた適正なものを
というスタンスに進化して行きました。
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しかし糖質制限が糖尿病やメタボをはじめ、さまざまな状況で役立つことに
変わりはなく、今回の研究会では原点に立ち返って糖質制限の意義やメリット
を考える会としました。
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対象は医師、管理栄養士、看護師、薬剤師、理学療法士、その他コメディカル
諸賢、製薬メーカー、食品関連、そして栄養やダイエットに関心がおありの
患者さんや一般の方々です。
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コロナがまだまだ油断できない状況のため、Webexを用いてWEB配信形式で
お届けします。多数の方々のご参加をお待ちしております。健康を薬だけでなく
食からも支えて行くための一助になれば幸いです。
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記
第13回日本ローカーボ食研究会学術総会
開催日時: 2023年3月19日(日) 10:00―11:30と11:45―13:45
登録締切: 2023年3月10日(金)
詳細は https://low-carbo-diet.com/ をご覧ください。プログラム内容やWebexの使い方などもあります。
ご連絡は事務局・渡邉まで low-carbo.diet@gol.com へご連絡ください
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令和5年1月6日
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米田正始 拝
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執筆:米田 正始
福田総合病院心臓センター長 仁泉会病院心臓外科部長
医学博士 心臓血管外科専門医 心臓血管外科指導医
元・京都大学医学部教授
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